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  • “五一”期间珠海中山共出口供港澳蔬菜逾千吨

    今年“五一”期间(5月1日-4日),广东珠海、中山两市共出口供港澳蔬菜1070.9吨。

    2019-05-07
  • 瑞幸咖啡更新招股书 IPO最高融资6.37亿美元 市值42亿美元

    瑞幸咖啡今日更新赴美IPO招股书,招股书显示,瑞幸咖啡发行区间为15到17美元,计划发行3000万美股存托凭证,瑞幸咖啡此次发行的均为新股。

    2019-05-07
  • 红枣酸奶里居然没红枣?

    包装上画了红枣,检测却完全没有……市场监管部门近期抽检发现,市面22批次产品不符合要求,不合格比例达20%。

    2019-05-07
  • “让食材当主角”——台北公开评选“市场内的手作便当”

    经典怀旧的“客家菜豆卤黑猪肉”、深受“素”人喜爱的“素卤味便当”、讲究配色与营养的“打抛猪肉饭”、兼具美味及颜值的“义式炖猪膝”……

    2019-05-07
  • 别让文具店成为“五毛零食”新据点——校园周边食品安全情况调查

    记者近日在多地调研发现,随着监管加强,不合格零食售卖情况有所收敛,但仍有部分“五毛零食”风吹草不折,隐藏在校园周边的文具店、书店中。

    2019-05-07
  • 今年一季度食品样品监督抽检总体不合格率为2.2%

    国家市场监管总局6日发布今年一季度食品安全监督抽检情况,总体不合格率为2.2%,比2018年同期下降0.4个百分点。

    2019-05-07
  • 网红店维权,南京给出好判例

    “鲍师傅”商标维权之所以备受关注,是因为当下越来越多的网红店正经历类似遭遇。

    2019-05-06
  • 盒马鲜生“填坑”进行时 回应首次关店属“正常调整”

    4月30日,盒马鲜生宣布,其江苏昆山新城吾悦广场店将于2019年5月31日起停止营业。对于此次关店,盒马方面表示,只是正常的门店调整,未来将在苏州和昆山开出更多门店,服务更多消费者。

    2019-05-06
  • 百亿规模酒企业绩大比拼 洋河跟不上节奏了?

    近日,江苏洋河酒厂股份有限公司(以下简称“洋河”)公布了2018年年度报告。值得注意的是,泸州老窖2018年的净利润水平还不如2012年  数据显示,2009年,洋河的营收和净利润分别为40亿元、16.7亿元;泸州老窖营收和净利润分别为43.7亿元、21.5亿元。

    2019-05-06
  • 新研究:不健康素食饮食可能伤肾

    有观点认为吃素能够起到保护肾脏、降低肾病风险的作用,但一项新研究指出,吃素也有讲究,常吃富含淀粉和糖的素食反而可能会增加肾脏损伤的风险。

    2019-05-06
  • 绿色超级稻背后有什么奥秘

    日前,中国农业科学院主持的“为非洲和亚洲资源贫瘠地区培育绿色超级稻”项目顺利结题,迄今,这个国际农业科技扶贫项目已造福“一带一路”沿线18个国家和地区。

    2019-05-06
  • 既稳产又保护环境 绿色超级稻背后有什么奥秘?

    项目在中国的西南五省份培育绿色超级稻品种62个并大面积推广。”  目前,他们完成了3000份水稻核心种质资源的重测序及深入分析工作,建立了水稻分子设计育种信息平台,开发了水稻全基因组育种芯片。

    2019-05-06
  • 白酒第一股山西汾酒掉队焦虑:市值仅有贵州茅台4%

    近日,汾酒“开发酒”乱象遭曝光。《新京报》报道称,山西杏花村汾酒集团有限责任公司(简称“汾酒集团”)出品的产品存在价格、产品信息混乱,销售商自家散酒灌进“开发酒”等现象。

    2019-05-06
  • 粤菜手艺成为脱贫利器

    今年4月15日,学院“粤菜师傅”工程助推精准扶贫和乡村振兴工作组走进广西崇左天等县,为天等县180名扶贫对象开班授课,实现了“粤菜师傅”工程扶贫助困的跨省区合作。今年33岁的李明镔,是广东厨艺技工学校“粤菜师傅”工程第三期培训班的学员。

    2019-05-06
  • “巢状市场” 让农产品卖出了穷山沟

    天刚蒙蒙亮,一辆满载鸡蛋、猪肉、粉条等农产品的冷藏车,从太行山深处的河北易县出发,开往北京的一个住宅小区,为从微信群里下订单的消费者送货。

    2019-05-05
  • 湖北依托华中农业大学完善晚熟柑橘产业链

    近日,湖北省晚熟柑橘品鉴及交流会在华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室召开,湖北省农业农村厅、湖北省科技厅、华中农业大学相关领导以及湖北省柑橘产业技术体系相关专家对来自秭归、巴东、长阳、兴山等不同产区19种特色柑橘进行了品尝评鉴。

    2019-05-05
  • 中国碗要装中国粮

    与共和国同步成长,几代北大荒人承受了难以想象的艰难困苦,战天斗地,百折不挠,在祖国边陲曾经荒芜的土地上,奉献青春热血,见证了从北大荒到北大仓的历史性巨变。

    2019-05-05
  • 南京年轻人最爱点的外卖是啥?

    口碑饿了么4日公布五一小长假消费力大数据,数据显示95后等高校群体外卖消费频次同比增长112.4%。

    2019-05-05
  • 北京:60家重点商企进账32.2亿元

    北京市商务局重点监测的60家零售、餐饮企业累计实现销售额32.2亿元,同比增长6.5%。

    2019-05-05
  • 西红柿血豆腐 红色食物们各有养生特长

    红色是中华民族最喜爱的颜色,甚至成为中国人的文化图腾和精神皈依。鲜为人知的是,红色食物里也藏着很多养生密码,不同的红色食物保健功效各异。

    2019-05-01
  • 哪些食物胆固醇含量高?

    大家都知道蛋黄的胆固醇含量特别高,但除了蛋黄,到底哪些食物中含有胆固醇呢?

    2019-05-01
  • 小吃拉动消费、舌尖度量幸福 嵊州小吃节正式启幕

    4月30日,首届中国绍兴特色小吃文化节暨中国嵊州小吃文化旅游节在嵊州市开幕。

    2019-05-01
  • 贵州:火龙果让上万人跨出贫困行列

    29日召开的贵州省农村产业革命水果(火龙果)产业项目推进及技术培训会上,中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所所长、研究员陈业渊表示,贵州在火龙果种植、繁育方面成效显著。

    2019-04-30
  • 农业农村部:杜绝屠宰环节成为病毒“扩增器”

    题:全面落实屠宰环节非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度——农业农村部有关负责人就两项制度百日行动答记者问 在非洲猪瘟防控期间,官方兽医监督屠宰企业开展非洲猪瘟自检,对没有开展自检的屠宰企业,对屠宰后的生猪产品一律不得出具动物检疫证明。

    2019-04-30
  • 讨论食品安全之前 先补上科学认知这堂课

    ”  食品安全关乎国计民生,但是,公众的诸多认知误区却成为我国食品产业发展的掣肘。多位与会专家指出,“反食品添加剂联盟”能有人叫好,既说明提高公众科学素养任重道远,也说明风险沟通、科学传播必须被摆在重要位置,“要充分利用自媒体争夺话语权”。

    2019-04-30
  • 传统农机产品遇冷 秸秆打捆机“一机难求”

    刚性需求催生行业发展,一些传统的农机制造企业调整产品结构,投资生产打捆机,甚至一些非农机企业也跨界投资打捆机,行业规模迅速扩大。据有关专家估算,秸秆理论资源量为8.84亿吨,可收集资源量约为7.36亿吨,合理利用这些生物质能每年可以替代煤炭4亿吨左右,因此秸秆打捆机的应用潜力巨大。

    2019-04-30
  • 成都:售卖未经检疫牛肚腌卤店遭罚

    近日,成都新津县市场监管局对辖区内一售卖未经检疫牛肚的腌卤店进行立案调查并处以罚款。因违反《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》规定,该批牛肚被没收,当事人被执法部门罚款35000元。

    2019-04-30
  • 蔬菜基地诞生记—中国技术让老挝农户受益

    通讯:蔬菜基地诞生记——中国技术让老挝首都郊区农户受益匪浅 据悉,试验站已经筛选出适合老挝推广种植的农作物优良品种48个,在老挝示范推广农作物面积达2833公顷,培训老挝农业技术人员911人次。

    2019-04-29
  • 新华时评:根治“保健”乱象要练好“持久”功

    过去,各地各部门曾针对“保健”市场乱象进行过多次整治,但大多停留在处罚个别企业、叫停个别违法行为上,不足以震慑违法者。相关部门要抓住“百日行动”影响大、收效不小的有利时机,进一步加大典型案例的曝光力度,用科学、正面的引导,加强群众对“虚假宣传”等违法行为的自我保护和维权意识。

    2019-04-29
  • “采茶女”走进盱眙“扶贫茶园”助力乡村振兴

    4月28日,江苏淮安当地女子统一着装、腰系竹篓走进盱眙县黄花塘雨山茶园体验采茶。

    2019-04-29
  • 商务部核减直销产品四成以上

    4月28日上午,13个部门召开联合整治“保健”市场乱象新闻发布会。据介绍,百日行动期间,全国出动执法人员274.1万人次对重点行业、重点领域、重点商品进行监督检查,共立案21152件,为消费者挽回经济损失1.23亿元。

    2019-04-29
  • 整治保健市场乱象百日行动立案超2万件 挽回消费者经济损失1.23亿元

    4月28日,国家市场监管总局等13部门共同召开新闻发布会,通报联合整治“保健”市场乱象百日行动有关情况。

    2019-04-28
  • 广东侨乡台山味道鲜美“海三鲜”

    在广东台山,狗爪螺与触浦、将军帽以味道鲜美的口感征服了众多食客,被誉为当地海产食材中的“海三鲜”。东方对鲜味的追求,不仅局限在山珍,在追求上好食材的台山人味蕾中,海的味道才是最能释放鲜味的源头。

    2019-04-28
  • 长三角探索农副产品“市场+基地”产销新机制

    经过审核和认证,上海蔬菜集团公司新近向江苏南通8家蔬菜生产经营主体授牌,把它们正式纳入上海的外延定点蔬菜主供应基地系列。长三角农副产品的产区和销区正在探索建立“市场+基地”的对接新机制。

    2019-04-28
  • 墨西哥议员提议禁售冰啤酒 民众:别动我们的啤酒

    实习记者 王心怡】“别动我们的啤酒”,在当地议员提案禁止便利店销售冰啤酒后,墨西哥城当地民众气愤不已。2018年墨西哥全国受害和公共安全认知调查发现,75.8%的墨西哥城居民认为“街上喝酒”是引发社区“犯罪和反社会行为”的主要原因。

    2019-04-28
  • 甘肃警方首季打击“食药环”违法犯罪涉案3.3亿

    2017年5月以来,徐某团伙由境外通过非法渠道分批运入国内并向全国26个省市通过二、三级代理非法销售玻尿酸、肉毒素。今年3月4日,甘肃天水市警方成功侦破一起公安部指定管辖利用网络销售微整形类美容针剂案件案情重大,涉案人员多、涉案地域广。

    2019-04-28
  • 吉林高校举办厨艺大赛 食堂面点师作品以假乱真

    参赛厨师正在制作面食。

    2019-04-28
  • 拍照打卡网红美食 缘何纷纷“凉凉”?

    2018年红极一时的网红店“泡面小食堂”近日被各地网友爆出经营惨淡、纷纷关张。新鲜劲过去,食客们不再愿意花几十元为精心“加料”制作的泡面买单。无独有偶,曾风靡一时的“答案奶茶”、和“脏脏包”一起出道的“脏脏茶”如今也难觅踪影。

    2019-04-28
  • 中国经济的韧性 | 嵊州印象

    每当对经济前景有疑虑的时候,我就会去浙江。在这个充满活力的地方,会遇到很多人,看到很多事,然后心情就能安定下来,就会继续对中国经济的未来充满信心。

    2019-04-26
  • 镇远小花椒“长”成生态产业

    “花椒树耐干旱贫瘠,特别适合在荒坡地种植,但平时管理还是需要定期施肥、锄草,保障花椒的正常生长。

    2019-04-26

部委快讯

今年一季度食品样品抽检不合格率为2.2%

国家市场监管总局6日发布今年一季度食品安全监督抽检情况,总体不合格率为2.2%,比2018年同期下降0.4个百分点。

地方监管

南京年轻人最爱点的外卖是啥?

口碑饿了么4日公布五一小长假消费力大数据,数据显示95后等高校群体外卖消费频次同比增长112.4%。

人 物

打造放心奶的“现代牛倌”

2005年,刚满20岁的陈文超响应国家号召入伍参军。5年的军旅生涯虽苦,却培养了他果敢、顽强与奋进的坚毅品质。2010年,脱下军装的陈文超怀揣梦想和激情,决心闯出一番事业。

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